|
|
|
|
Daar is ie dan... de herfst. Kortere dagen, meer regen en lagere temperaturen. En natuurlijk alle boeren en tuinders druk in de weer om de oogst van het land te halen, op te slaan voor de winterperiode, of nu vers te verwerken. Dit is het moment om de volle smaken te proeven. Van Hollandse bodem, van dichtbij, lekker voedzaam en in het seizoen. Benieuwd waar jij vandaag weer van gaat genieten!
|
|
|
|
Oogst om te vieren
|
Stapels kratten met pompoenen, Hollandse appels en peren, pittig belegen Herfstkaas. We hebben het allemaal weer voor je.
|
En om de traditionele periode van de oogst samen met je te vieren maken we verschillende producten extra voordelig tussen 4 en 16 oktober. En natuurlijk hebben we in de winkel weer een en ander van de oogst te proeven!
|
Je bent zoals altijd van harte welkom!
|
|
|
|
|
|
|
|
Kijk deze kanjer eens! Miranda steekt al 12,5 jaar haar ziel en zaligheid in onze mooie winkel. Haar liefde voor het vak, passie voor bio, betrokkenheid en humor is een geschenk in ons team. Gefeliciteerd met de mijlpaal en we gaan zeker nog jaren voort samen!
|
|
|
|
|
|
De lekkerste biologische seizoensproducten uit de herfst
|
|
|
Benieuwd naar hoe jij bewust de herfst in je keuken haalt? Hieronder vind je zes soorten groenten en fruit waarmee je volop kunt experimenteren.
|
|
|
|
|
|
Tik voortaan een lokaal bio-eitje
|
|
|
|
Na maanden van voorbereiding is het zo ver! Mart-Jan en Willy de Jong breiden hun geitenboerderij in Stolwijk uit met een mooi koppel kippen.
|
|
|
|
" Het is een plezier om de nog jonge mooie bruine kippen lekker hun gangetje te zien gaan.
|
|
|
|
|
|
|
De wereld een beetje mooier
|
|
|
|
Wij zijn blij met jou. Omdat wij samen met jou aan onze idealen kunnen werken. In onze Oogstweken (4 t/m 16 oktober) delen we een ansichtkaart uit voor extra voordeel om nu je biologische bloembollen te kopen en te planten. Als brengers van onbespoten voorjaars-plezier voor alles en iedereen die er van kan genieten.
|
|
|
|
|
Dit is nog de laatste kans om je Torta Nocciole te reserveren.
|
|
De 3e week van oktober ga ik weer in Italië mijn favoriete bio-adresjes bezoeken, met de boeren spreken en heerlijke producten meenemen voor onze winkel. Van Altalanga uit Alba bijvoorbeeld breng ik hazelnoot producten mee zoals de vers gemaakte 'Brut e Bon' en de Torta Nocciole. Deze laatste is een kraakvers traditioneel hazelnoottaartje uit de Langhe (glutenvrij, 300g / €11,50) en kun je bij mij reserveren door een mailtje te sturen vóór 15 oktober info@biowinkelgouda.nl
|
|
|
|
|
|
