Spaar mee, verspil minder
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Bestel hier feestspecialiteiten van de bakkerij
Alvast feeststollen of ander lekkers bestellen voor de feestdagen? Dat doe je gemakkelijk online. Familiebakkerij Van der Westen Organic Bakery maakt weer heerlijke rijkgevulde stollen, banketstaven en later ook oliebollen voor de feestdagen. Gist, desem, alternatief gezoet, spelt of glutenvrij. Niet misgrijpen? Reserveer dan alvast online jouw bestelling. Bestel hier Bestel hier voor Kerstspecialiteiten Bestel […]
Biologische tuin, zo maak je je tuin biodivers en vol leven
De tuin weer in! Alle (moes-)tuiniers waren van de winter natuurlijk al aan het plannen en voorstekken. Maar nu breekt het tuinseizoen pas echt weer los! In Gouda en de regio hebben jullie het biologisch tuinieren écht omarmd. Steeds meer mensen kiezen bewust voor een tuin die goed is voor bodem, plant én dier. En […]
7 dec: Inspiratie Kerstproeverij met René’s Kitchen
Wat zet jij met kerst op tafel? Een maaltijd wordt extra feestelijk met eerlijke, smaakvolle ingrediënten. En gelukkig is er een groot aanbod biologische producten en hoeven de recepten écht niet ingewikkeld te zijn. Om alvast in de stemming te komen en ideeën op te doen is er op zaterdag 7 december, tussen 14.30 uur […]
Pasen? Natuurlijk biologisch!
Voor een heerlijk Paasontbijt, brunch of diner is er alle keuze om er een mooie biologische maaltijd van te maken. Van basisproducten voor je recepten tot feestelijke stollen, rijk gevuld met echte amandelspijs. En eet je nu vegan, vegetarisch, glutenvrij of heb je andere specifieke eetwensen? Er is altijd wel iets te vinden in ons […]
8 maart: Lezing & proeverij
“granen in de keuken”
Door voedingsdeskundige Arike Mijnlieff Helaas kan deze lezing door persoonlijke omstandigheden niet doorgaan. Wie al een toegangsbewijs had gekocht krijgt uiteraard het aankoopbedrag terug en ontvangt hierover spoedig bericht van ons. Altijd al willen weten wat granen in je menu betekenen? Er zijn namelijk zo veel meer soorten dan alleen tarwe die we dagelijks tegenkomen. […]
10 januari: Lezing & Proeverij “peulvruchten in de keuken”
Op 10 januari organiseren wij een lezing en proeverij gegeven door voedingsdeskundige Arike Mijnlieff van Voedselfamilie Krimpenerwaard en praktijk de Groenling.
Vernieuwd broodassortiment vanaf 1 november
Afgelopen jaar hebben onze vertrouwde biobakker Van der Westen (vroeger onder de naam Zonnemaire) en biobakkerij Verbeek hun krachten gebundeld. Twee bedrijven met een rijke familiehistorie en met samen meer dan 80 jaar ervaring in het bakken van biologisch brood en banket. Vol passie voor het ambacht en het streven naar een betere wereld als […]
Welke gevolgen heeft deze droge warme zomer op het land?
Biologische tuinder aan het woord Dat de extreme warmte en droogte invloed heeft (gehad) merken we zeker. De vraag- en aanbod van producten bepalen bijvoorbeeld de dagprijs. En de kwaliteit van deze producten is sterk afhankelijk van de weersomstandigheden en de veerkracht van de bodem. Oogst is veel eerder dit jaar Ook loopt het groeiseizoen […]
Doe mee met Organic Action Day
Organic Action Day
Welke impact heeft het als we één dag massaal kiezen voor 100% biologisch?
